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第258章 随手画个晒盐池,古人全都馋疯了 (第1/3页)
东汉。
张仲景定定望着天幕,久久未能移开目光。
“海藻软坚散结,可平瘿气,此理吾等行医之人皆通……”
“可那些生来耳不辨音、舌不能语、顽愚矮小的童稚,根子竟也是缺了这名为‘碘’的微末之物?!”
“两病,竟同出一源!”
医圣提笔的手微微颤抖,饱蘸浓墨,飞快在竹简上刻录:
“非独为药,更可充膳。”
“防患于未然,既绝粗颈之沉疴,更保万千子嗣之灵智……此乃真正之上医大道!”
……
大唐。
药王孙思邈行于山道间。
他在《千金方》中早已载入用海藻、昆布消瘿之法,甚至大胆割取羊靥、鹿靥入药。
可他万万没有想到,深山之中那些受尽白眼的痴愚矮童,祸根居然就在日常所饮的水土里!
“防于未然,功在千秋啊……”
孙思邈驻足长叹,山风吹动长髯,胸中狂澜翻涌不息。
先前天幕提及那能窥见微尘毒邪的“显微镜”,他便已按捺不住求索之心。
如今再听得这等格物明理的微观大道,胸膛里的那股火苗彻底烧成了烈焰!
加快脚步大步流星直奔官道。
去长安!
必须尽快赶到长安面见李世民!
造显微镜,辨微观之理,一刻也不想再拖!
……
海底餐厅里。
甄宓咽下一小口温热鲜美的紫菜汤,轻声问道:
“照你所言,后世内陆的寻常百姓,莫非也是家家常备海带干?”
“你今日带我来此,也是特意补这‘碘’的?”
林渊随手拿起手边的小瓷盐罐,轻轻晃了晃,里面传来细密的沙沙声:
“现在不用这么麻烦。”
“后世直接把碘配进食盐里了。”
“人可以经年不吃海带,但哪天炒菜能不放盐?一日三餐稍微吃上一点,大脖子病自然就绝迹了。”
提到盐,林渊笑了笑,语气带着几分感慨:
“不过说起来,古代的盐,不光大半缺碘,里头的苦毒杂质可真不少。”
甄宓微微一怔道:
“昔年我只当‘盐味本苦’,天地造化便是如此。”
“直到来到后世,尝过这边的饭菜,我才惊觉此处的盐竟能这般纯净回甘。”
林渊解释道:
“不管是海边煮卤,还是内陆凿井熬盐,只要是架起大铁锅硬生生给它烧干的,水汽一跑,里头的氯化镁、硫酸镁全得沉底混在一块儿。”
“那玩意儿就是民间说的‘苦卤’,有些地方的卤水里,甚至还带点重金属。”
“所以古人吃的盐,就算滤过好几道细布,咽下去依然泛苦。”
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