第35章 卤肉饼子（一） (第2/3页)

久，眼巴巴的打着手式。

    怎会不想吃，寿哥将煎角从油灯处挪开，吹了吹，轻轻咬了一口。

    煎得金黄的角子皮，脆的能听到咔擦的声音。

    而上头的角子皮，则是带着一股韧劲，皮一破，里头的汤汁争先恐后的涌出来，进了寿哥的嘴里。

    汤汁鲜而烫，寿哥忍不住一吸，烫得舌尖生疼。

    但是汤汁实在太鲜，他舍不得吐出来。

    肉馅裹汤汁，横冲蛮撞的在齿缝处炸开，鲜和香让寿哥没控制住又咬了一口。

    “哑叔，苏家二娘的吃食生意定会十分好。”

    哑叔眯着眼笑，那是自然，二娘的手艺顶顶好，旁人能尝到，那是他们的荣幸。

    “阿姐，将三足鏊子拿来，咱们烙白面饼。”苏令禾吃完了煎角子，干劲满满继续做白面饼。

    三足鏊子的模样儿，有些像是平底锅，只不过它有三足，下头可以放柴火。

    大姐苏令娴放下三足鏊子，从灶口处抽了柴火放到下头。

    切好的剂子，苏令禾手心一压便成了饼状。

    鏊子上头刷油，将面饼放上慢火烤制。

    直到两面烙出浅褐色的花，微微鼓起便是熟了。

    “二姐，累不累，我给你捶捶腿。”三娘见白面饼烤好了，靠近后能闻到面香，立马伸手帮着敲腿。

    刚站得有些脚酸的苏令禾，见她狗腿的模样儿，没好气的拿勺赶她。

    “去去去，晓得你想吃，用不着献殷勤。”

    “你若是有心，等会儿再帮我敲腿按背。”

    “白面夹卤肉，一人一人，就当是尝尝味儿。”

    原是想做几样吃食，众人试吃过后，选出最适合的，不过苏令禾想了想，白面饼最适合，能吃饱。

    揭开盖，苏令禾夹了块香喷喷的卤肉，拿起厨刀切碎，割开白面饼，将卤肉塞到里面。

    “阿爹，可别光顾着自个儿吃，需得将阿娘的饼拿进屋。”苏令禾手脚麻利的将八个卤肉饼子做好了。

    一人手中拿一个，闻着卤香，都迫不及待咬了口。

    “好香，好吃。”四郎眼睛一亮，满口充斥着卤味

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