第234章 微笑再美再甜，不是你的都不特别 (第2/3页)

秦轩有没有什么想吃的。

    秦轩算了一下时间，觉得差不多了，把盆端起来晃了晃，面团软硬刚好，按下去回弹得也合适，便抱着盆来到屋外。

    此时，铁锅底下还留着几块炭火在慢慢烧着，秦轩打开锅盖看了一眼，锅里的鹅肉已经炖得酥烂，汤汁收得浓稠，咕嘟咕嘟地冒着细密的小泡。

    秦轩把灶膛里的火稍微拨散了一些，留一底温火慢慢煨着，然后开始往锅壁上贴饼子。

    铁锅炖和贴饼子是绝配。

    贴饼子的手法，是秦轩以前在东北旅游的时候特意跟当地一个老师傅学的。

    对于吃的这一方面，秦轩素来很愿意费心思、花时间去研究，毕竟这也是他为数不多的爱好之一。

    秦轩揪了一块面团在掌心，团成椭圆形，手掌蘸了清水，顺着锅壁内侧轻轻一推，玉米饼子就服服帖帖地贴了上去。

    一个接一个，围着锅壁贴了满满一圈。

    饼子的下半截浸在汤汁里，上半截贴在烧热的铁锅壁上，锅里的蒸汽和灶膛里的热气一起往上涌，饼子表面很快就结出了一层浅黄色的焦壳。

    秦轩把锅盖盖上，又焖了几分钟，等锅盖边缘冒出的白气里混进了玉米面的焦香，又加了两块新炭。

    铁锅炖就是这样的，必须一直用火煨着吃，才好吃。

    【东北老铁再次发来贺电：贴饼子姿势标准，饼子间距均匀，一百昏。】

    【秦轩这手艺，我觉得他上辈子是个东北农村大厨。】

    【这锅炖的，隔着屏幕我都感觉到香味往鼻子里钻了。】

    【一个饼，一只鹅腿，三块鹅肉，在来点土豆宽粉，香菇就不用了，我不爱吃，盛好了给我就行，我自己带凳子，谢谢厨神哥。】

    【楼上的，你是不是没睡醒啊，你算盘珠子蹦到我脸上了。】

    【这一锅端上桌，今晚小屋全员都得吃到扶墙。】

    【没那么不捧场！】

    秦轩忙乎得差不多了，将菲娜抱回了木工房。

    菲娜被放到地上之后，绕着猫粮碗转了两圈，等秦轩给它加满了猫粮，又开了一个罐头拌进去，它才满意地埋

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